jfk's Tomaten Saison 2013

[jfk1307]

Hallo Peter,
für Dein Spezialrezept das hört sich sehr intressant an , mit dem Gänsefett hätte ich jetzt so meine Probleme wo bekommt man jetzt Gänsefett?
Im Winter ist das kein Ding da gehe ich zu Karstadt die haben immer frisches da, das muss man nur auslassen.
Hole mir gern welches das gibt den besonderen Pfiff und mache Rocoto Griebenschmalz.

Stimmt genau Letscho ist vielseitig einsetzbar , habe heute bei Netto wieder rote ungarische Paprikas gesehen, falls ihr den Discounter habt.

LG Jörg

[jfk1307]

Vorgestern Nacht hat es hier geschüttet und gestürmt ohne Ende und das tat einigen Tommis nicht gut.

Ich habe lieber die geplatzten abgenommen, jetzt weiß ich nicht ob ich die Midnight in Moscow noch ein paar Tage liegen lassen kann, wegen den Körnchen oder ob ich sie gleich herausnehmen soll.
Zum Glück habe ich noch einige dran die gerade am Abreifen sind, hoffe das sie nicht platzen.
       
Midnight in Moscow

Ich habe auch endlich die erste Grüne Tommis meines Lebens kosten dürfen , mir sind nun schon zwei Tommis durch den Wind regelrecht abgerissen zum Glück sind sie reif.
Ich bin ja von den Socken hätte nie gedacht wie wunderbar Grüne Tommis schmecken.
Wenn ich daran denke das ich noch mehr grüne habe bekomme ich einen Krampf, keine hat sonst noch Tommis dran.
Dafür trägt sie wunderbar, das sie eine Cherry ist kann ich fast nicht glauben, sie ist etwa so groß wie ein XL Ei.
Auch bei ihr ist eine leicht gerissen nur sie ist noch nicht reif.
       
Cherokee Green Pear

Die Nächste hat mich auch umgehauen , weiß nicht ob sie schon richtig reif sind der gut säuerlich süße Geschmack ist der Wahnsinn, habe schon drei ernten müssen weil auch sie geplatzt ist. Habe zum Glück noch einige ganze dran.
       
Haley‘s Purple Comet

Die 100 Pudov meint es richtig gut mit mir, als ich die Erste reife geerntet habe geben ihre Schwestern Vollgas eine ist bei die noch größer ist.
   

   
Big Sungold Select, die erste wird reif.

   
Nona Antonina, auch die erste der Saison

Die Nächste ist mir ja eine erst wollte sie nicht fruchten, als ich sie nach vorn zu den Chilis gestellt habe gab es kein halten mehr sie fruchtet und blüht wie doll in einer Höhe von 2,40m.
Ich habe noch nie eine Knubbel sooo schnell wachsen gesehen ich bin begeistert.
       

Noch etwas OT:
Aus Frust über die geplatzen habe ich was leckeres gekocht , wie ihr ja wisst könnte ich darin baden.
Lecker Letscho mit gefüllten Paprikas und mit ein paar Chilis mit drin .
       
Als die Paprikas aufgefuttert waren ist noch lecker Letscho über gewesen welches auch nicht alt wurde.
   

Hier noch ein paar Chilis und eine Paprika.

           
Alma Cipös die bei der zweiten Welle angekommen ist.

   
7Pot Chaguanas Strain

   
Hababero White

   
Surise Scorpion

           
X- Strain

   
7 Pot Brown

   
7 Pot White

           
Fatalii

Ich wünsche Euch allen einen schönen Tag.

LG Jörg

[asmx91]

Hallo Jörg,
Du kannst die Midnight of Moscow entsamen. Regel - sobald die Farbe umschlägt sind die Samenkerne ausgereift, aber nur bei den Tomaten, bei den Paprika und Chilis funktioniert das nicht. Ich trockne alles auf Zeitungen - das hat den Effekt, dass die Samen noch nachreifen und durch die Druckerschwärze gleich desinfiziert werden. Die Druckerschwärze enthält oder enthielt Graphit, das desinfiziert.
LG Anneliese

[akinom]

Ah, lecker Jörg. Ich bade mit; würde das Letscho am liebsten gleich leer löffeln.

Du hast sogar eine Fatalii. Viel Spaß damit.
Meine Bhut reift so langsam, die wird knallig orange, so richtig giftig sieht sie aus, wie ne Warnweste.

Sag mal bist Du sicher, dass meine Habanero orange eine Goronong sein soll? Mir kommen die Habbis im Internet viel gerippter und schmaler vor als meine.

LG Monika

[jfk1307]

Hallo Anneliese,
ganz lieben Dank für Deinen Tipp.

Chilis kannst Du auch nachreifen lassen, wenn man den Stiel etwas länger dran läßt, aufpassen muß man bei welchen mit dicken Fruchtfleisch weil sie gerne schimmeln, wenn sie sich verfärbt dann gleich halbieren.
Wenn Du vorsichtig dann die Plazenta heraus nimmst und die Körnchen dran läßt und beides trocknest hast Du sicherlich keimfähiges Saatgut.

Ich habe es getan, als ich sie aufschnitt kahm gleich ein toller Geruch hoch.
Sie ist fantastisch, hat festes Fruchtfleisch und eine weichere Schale, die man ganz toll entfernen kann.
Vom Geschmack her ist sie milder als die 100 Pudov hat auch eine Säure aber viel weniger, eine ganz tolle Fleischi.
Körnchen hat sie auch nicht viele, mußte schwer die kleinen Kammern durchsuchen.

                       
Midnight in Moscow

LG Jörg

[asmx91]

Hallo Jörg,
die Samen sind ok!
LG Anneliese

[jfk1307]

Ah, lecker Jörg. Ich bade mit; würde das Letscho am liebsten gleich leer löffeln.

Du hast sogar eine Fatalii. Viel Spaß damit.
Meine Bhut reift so langsam, die wird knallig orange, so richtig giftig sieht sie aus, wie ne Warnweste.

Sag mal bist Du sicher, dass meine Habanero orange eine Goronong sein soll? Mir kommen die Habbis im Internet viel gerippter und schmaler vor als meine.

LG Monika

Hallo Monika,

Jaa nich lecker Letscho , gibt es was besseres gerade zu der Jahreszeit, ich kenne nix.

Die Fatalli ziehe ich schon im sechsten Jahr, letzte Saison ist meine vierjährige verstorben , diese doofen Windböen haben sie aus dem Topf gerissen und sie ist 6 Stockwerke nach unten gemacht, hatte extra Beeren verhütet bin nach unten geflitzt und habe die Beeren eingesammelt, zum Glück waren sie schon kurz vor der Endreife.
Durch Glück habe genau Körnchen von den verhüteten bekommen, denn meine erste wird gerade reif und sie ist es.

Ich habe eine leckere Moruga Red oder auch Moruga Strain die noch schärfer als die Bhut sein sollen.





Aber auch noch andere heftige weil ich haltlos bin.


Surise Scorpion


7 Pot Brown


Fatalii White B

Ich bin mir fast sicher das es eine Goronong ist habe schon einige verschiedene gemampft von groß bis klein waren etliche bei (Erntedankfest ) , könnte natürlich auch eine gekreuzte sein, aber so wie sie aussieht ehr nicht, bei ihr sieht keine Beere wie die andere aus, herllich.
Wenn Du eine aufschneidest und sie dünnwandig ist könnte es eine sein.
Sicher könnten wir nur sein wenn Du eine verhütete Beere hast und Du sie nächste Saison wieder ziehst.

Eins ist sicher das sie keine leckere Habanero Orange ist, die Beeren sind viel kleiner und nur ganz wenig gefurcht.

LG Jörg

[akinom]

...
Eins ist sicher das sie keine leckere Habanero Orange ist, die Beeren sind viel kleiner und nur ganz wenig gefurcht.

LG Jörg

Dann wahrscheinlich doch Goronong. Meine sind nämlich groß Beeren und gefurcht.

LG Monika

[Highländer]

Schaut sehr gut aus bei dir! Freut mich das dein erstes richtiges Tommijahr sofort einschlägt. Auch deine Chilis sehen wieder tadelos aus. Meine haben sich in der zwischenzeit entschieden doch zu wachsen.

[jfk1307]

Dann wahrscheinlich doch Goronong. Meine sind nämlich groß Beeren und gefurcht.

LG Monika

Nicht nur das sondern auch lustig verdreht.

Schaut sehr gut aus bei dir! Freut mich das dein erstes richtiges Tommijahr sofort einschlägt. Auch deine Chilis sehen wieder tadelos aus. Meine haben sich in der zwischenzeit entschieden doch zu wachsen.

Danke Gerd, ach so toll nun auch wieder nicht , habe sie erst zu Dunkel hinten unter der Überdachung stehen gehabt sie sind zwar gewachsen viele wollten aber nicht fruchten, dann habe ich vielleicht zu lange mit Brennessel- ,Beinwell- , Geiztriebsoße gedüngt bevor ich auf Haka umgestiegen bin.
Hatte dann einige zu den Chilis gestellt und nun gehen sie ab, hoffe nicht das es schon zu spät ist.
Die Chilis sind durch das bescheidene Frühjahr mit den Viechern viel zu spät dran, werde morgen viele entblättern und einkürzen damit alle noch rechtzeitig reif werden.
Hoffentlich bekommen wir noch einen goldenen Oktober, dann könnte es bei uns beiden noch ein versöhnliches Jahr werden.

LG Jörg