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Hallo Sonne,
ja reinige Dein Gewächshaus im Herbst gut, alles Grüne raus - nix überwintern!
Umgraben, Kalkstickstoff drauf streuen - les aber vorher die Mengen Angaben die Du verwenden sollst. Ich reche den Kalkstickstoff ein und dann wässere ich sehr gut, damit sich das Zeug auflöst. Funktioniert!
LG Anneliese
Die Tomate ist eine Frucht, die wohl unmittelbar aus dem Paradiese zu uns gekommen sein muß, und wenn sie nicht die hesperidischen Äpfel bedeutet, gewiß der Apfel gewesen ist, den Paris der Venus bot, sehr wahrscheinlich auch der, welchen die Schlange zur Verlockung der Eva anwendete.
Eugen van Vaerst
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Hallo Anneliese, danke für deine Tips  Ich überwintere keine Tomis, Chilis und co, ich brauch im Winter auch eine Pause 
LG sonne
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Hallo,
jetzt wird für die Wintervorräte gesorgt, passierte Tomaten, Ketchup, Chilis trocknen, Chili-öl ansetzen....
Trotz Krankheiten kann ich nun gut ernten, alle 2 Tage derzeit mindestens 10 kg, heute 15 kg. Sehr, sehr gut tragen die Chocolate stripes und die 1884 von Anneliese, auch die gute Japan, sie ist aber dieses Jahr mit grünen Schultern, muss ich einiges wegschneiden.
Die Braunfäule breitet sich im Freiland weiter aus, bisher aber hauptsächlich an den Blättern, die Früchte sind bisher noch gar nicht betroffen. Ich bleibe dran, entferne Blätter, sprühe Hexengebräu.
L.G.
Carmen
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... Nachtrag...:
das hier sollte eigentlich eine flachrunde rosa Fleischtomate sein....Saatgut von Tomatofest.
Trägt reichlich, schmeckt superlecker...süß, fruchtig mit genug Säure (nicht zu viel, so mag ich es).
Unreif sieht sie nicht schön aus...so, als würde sie gammeln/faulen, aber ausgereift finde ich sie ansehnlich.
Keine Ahnung, was das sein könnte...Ihr vielleicht?
L.G.
Carmen
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Hallo Carmen,
so viel wie Du ernte ich nicht, bin aber ganz zu frieden.
Zu den Samen von Tomatofest: es sind diese Saison einige dabei die entweder verkreuzt sind oder nicht passen. Das ist aber weiter nicht schlimm, passiert mir bei den Kokopelli Samen und von anderen Samen Anbietern auch. Da muss ich dann eben schauen was ich an Stelle dieser Sorten anbauen werde.
LG Anneliese
Die Tomate ist eine Frucht, die wohl unmittelbar aus dem Paradiese zu uns gekommen sein muß, und wenn sie nicht die hesperidischen Äpfel bedeutet, gewiß der Apfel gewesen ist, den Paris der Venus bot, sehr wahrscheinlich auch der, welchen die Schlange zur Verlockung der Eva anwendete.
Eugen van Vaerst
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Carmen - das sieht ja Klasse aus... da steht einer Ketchup-Verkostung ja nichts mehr im Weg...
Liebe Grüße
Kati
Gruß Kati
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Hallo Carmen,
mit diesem Ketchup hättest Du sicher die beste "Pommesbude" am Platz (wie man hier im Rheinland so sagt)  War sicher viel Arbeit aber das ERgebnis läßt sich ja wirklich sehen
LG orchidee
Ein Lächeln kostet nichts-also schenke es jedem.
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Hallo
und Danke,
Es ist halt immer einige Zeit, die es braucht, bis genügend Flüssigkeit verkocht ist.
Ich will nichts zum Andicken verwenden, sondern Tomaten pur 
Dazu kommen nur noch Zwiebeln, Salz, Pfeffer, etwas Weinessig, etwas Zucker, weißer Pfeffer, Ingwer, Senfkörner und Piment.
Einige Flaschen mache ich als Chili-Ketchup in verschiedenen Schärfeabstufungen. 
L.G.
Carmen
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Hallo,
jetzt werden die Dicken reif
Yellow red stripes inside 782 Gramm
L.G.
Carmen
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Hallo Carmen,
die sieht gut aus!!!
LG Anneliese
Die Tomate ist eine Frucht, die wohl unmittelbar aus dem Paradiese zu uns gekommen sein muß, und wenn sie nicht die hesperidischen Äpfel bedeutet, gewiß der Apfel gewesen ist, den Paris der Venus bot, sehr wahrscheinlich auch der, welchen die Schlange zur Verlockung der Eva anwendete.
Eugen van Vaerst
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