Schwierige Sache.
Nach den Fotos in deinem ersten Beitrag hätte ich auf Rostmilben getippt. Erstens, weil so viele Blätter betroffen sind, zweitens weil einer der Tomatenstengel so verdächtig braun in Fruchtnähe ist.
Hast Du wirklich mal mit der Lupe nach Tierchen geschaut oder nur mit bloßem Auge?
Rostmilben sind zu klein um sie ohne Lupe zu sehen.
Deine neuen Bilder zeigen allerdings lauter gesunde Fruchttriebe und auch die jungen Tomaten scheinen nicht befallen zu sein. Oder hast Du bereits junge Früchte entfernt, die auch merkwürdig oder bräunlich aussahen? Deinen Aussagen nach, sind die Tomatenfrüchte in Ordnung, dann kann es eigentlich nicht die Rostmilbe sein, denn die geht niemals nur an die Blätter. Da müssten auch die Stiele und die unreifen Früchte betroffen sein.
Schau aber bitte trotzdem nochmal genau mit einer Lupe.
Wenn ich lese moderat gegossen und moderat gedüngt, was genau heißt das?
Bedeutet das, dass Du nur am Anfang eine Kompostgabe in den Boden hast und seither mit Pflanzenjauchen gearbeitet?
Dann auch noch sparsam gegossen, weil Du den Boden ja gemulcht hast?
Wenn ich mir die Pflanzen so ansehe, so sind die Stiele sehr dünn für die Größe der Pflanzen.
Sie scheinen aber hell genug zu stehen, so dass es nicht am Lichtmangel liegen sollte.
Ich vermute einen Mangel mehrerer Nährstoffe in Kombination mit zu wenig Wasser.
Auf dem vorletzten Bild haben die Blätter rechts eindeutig einen starkten Magnesiummangel.
Die ganzen verbräunenden Blätter auf den anderen Fotos beginnen mit dem Braun werden vom Rand aus. Typisch für Kaliummangel.
Insgesamt sind die Pflanzen nicht gerade üppig gewachsen. => Stickstoffmangel.
Wenn ein Mangel zu stark ist, dann färben die Blätter nicht nur ein bissl um oder werden gelblich, sondern dann bilden sich Nekrosen = Vertrocknung. Wenn dann noch die Hitze dazu kommt und zu wenig Wasser, dann beschleunigt das die Vertrocknung natürlich ungemein und Du hast im Nu eine total vertrocknete Pflanze.
Was dafür spricht, dass es ein extremes Mangelproblem ist:
1. Du mulchst mit Stroh. Das ist der denkbar schlechteste Mulch für einen Starkzehrer wie die Tomate, denn Stroh entzieht dem Boden Stickstoff bei der Verrottung. Das verursacht dein Stickstoffproblem.
2. Du düngst mit Jauchen. Das Stroh nimmt einen Teil der Flüssigkeit auf und die Nährstoffe landen nicht in vollem Umfang bei den Pflanzen.
3. Die Verbräunung beginnt von unten und geht immer weiter nach oben. Die Nährstoffe N, K und Mg zählen zu den leicht beweglichen Nährstoffen in der Pflanze. D. h. die Pflanze holt sich ihren Bedarf aus den alten Blättern und lagert in um in die jungen Triebe und Früchte. Daher beginnt der Mangel unten und arbeitet sich nach oben.
4. Die Art der Verbräunung.
Vom Rand aus zur Mitte und von Anfang an braun = Kalium.
Helle Flecken zwischen den Blattadern, die dann braun werden = starker Magnesiummangel, denn sonst würde das Blatt länger gelb sein zwischen den Blattadern und nicht so schnell schon braune Flecken bilden.
5. Die Spillrigkeit der Stiele. Pflanzen dieser Höhe sollten viel dickere Stiele haben. Auch der Fruchtbehang ist nicht exorbitant.
Ich würde also vor allem mal kräftig düngen. Richtig kräftig. Außerdem regelmäßig durchdringend wässern.
Was ich nicht ausschließen kann, ist dass da noch mehr Faktoren mitspielen.
Ist eine Pflanze erst mal geschwächt, dann kommen oft noch weitere Probleme/Krankheiten hinzu, einfach weil sie anfälliger sind.
Auch wenn Du schreibst Du siehst keine Tiere, so waren da mindestens mal Thripse unterwegs, denn an dem Foto der Früchte kann ich die Saugspuren (die kleinen Pünktchen) erkennen.
Auch wegen Rostmilben solltest Du unbedingt nochmal genau schauen, nicht dass da ein Befall vielleicht erst beginnt, d. h. nicht die Ursache der ganzen Verbräunung ist, aber z. B. diese verdächtige braune Stelle an dem Fruchtstiel verursacht hat. Das Wetter wäre gerade perfekt dafür. Lieber zwei Mal nachschauen.
Die beiden üblichen Verdächtigen bei Welkeerscheinungen: Fusariumwelke und Verticilliumwelke sehen eigentlich anders aus. Da werden die Pflanzen erst mal richtig welk und nicht gleich braun.
Aber, wenn Du mal einen Geiztrieb entfernst oder gar eine Pflanze ganz entsorgen solltest, dann schneide den Stängel längs auf.
Beide Welkearten verändern die Innenseiten des Stiels. Wenn es dort braun ist statt grün, dann war es doch eine dieser beiden Welken, auch wenn es untypisch aussieht. Sicherheitshalber also bitte nachschauen, sobald Du mal ein Stück verwelkten Stiel entsorgst. In einem grünen Pflanzenteil wirst Du die Veränderung noch nicht sehen.